• Vegetarischer Grillgenuss
    So kommt regionales Gemüse frisch auf den Rost

  • So knackig-frisch schmeckt der Sommer
    Saisonale Gemüsevielfalt in der Salatschüssel

  • Heimischer Spargel
    Feiner Genuss im Frühling

  • Blatt für Blatt ein Genuss: Erntefrischer Rucola
    und zarter Blattspinat bereichern die Frühjahrsküche

  • Unsere Sommertour 2015

    Gute Reise!

    Vier Wochen und 3.500 Kilometer quer durch Deutschland – begleitet Matthias auf unserer großen Sommertour.

    Von der Kirsche aus Hessen über den Apfel aus Niedersachsen und vom Bodensee bis hin zur Tomate aus Bayern – Obst und Gemüse aus Deutschland ist so vielfältig wie seine Anbauregionen und Erzeuger.

    Hier entlang geht's zu den Videos!

  • Saisonkalender

    Immer wissen, was frisch ist.

    Unser Saisonkalender zeigt Ihnen, welches Obst und Gemüse zu welcher Zeit frisch ist.

  • Heimische Exoten

    Was ist das denn?

    Schauen Sie mal, was es außer Äpfeln und Birnen noch so in Deutschland gibt.

  • Lagerung

    Bestens aufgehoben!

    Richtig gelagert, bleiben viele Obst- und Gemüsesorten über mehrere Tage frisch.